Brotbackkurse mit Sauerteig
             Backen mit Hand, Liebe & Qualität.          

Kräuterkurse

Kräuterwanderungen & Workshops in Sachsen-Anhalt

MomentHaus 
Himbeerweg 74
39120 Magdeburg


Nach dem ich im Juni 2025 meine Kräuterpädagogen-Ausbildung erfolgreich beendet habe, freue mich in diesem Jahr das erste Mal Kräuterworkshops anbieten zu können! 

Bereits im Jahr 2023 habe ich Brotbackkurse mit den Schätzen der Natur verbunden und kombinierte Workshops mit dem Backen von Sauerteigbrot & verarbeiten von wilden Kräutern, zusammen mit einer Expertin, angeboten. Nun kann ich euch in separaten und exklusiven Kräuterworkshops viel Neues zu den Wildkräutern näher bringen! 
In meinen Kursen erwartet dich viel Praxis mit strukturierter Anleitung und informativer Austausch über Kulinarik und Heilwirkung der wilden Kräuter! Du bekommst alles an die Hand was du brauchst, um mehr über Kräuter zu erfahren und in Zukunft auch die wilden Kräuter in deiner heimischen Küche verarbeiten zu können. Jeder Teilnehmer bekommt am Ende des Kurse verschiedene Rezepte und seinen eigenen Kräuterschatz mit nachhause. Wir beenden den Kurs in der Regel mit einem kulinarischen Menü aus Kräutern - ganz "wild" und vor allem selbstgemacht!

Die Natur bietet uns sooo viel, du musst nur zugreifen!

Hast du Lust auf eine ganz persönliche Kräuterwanderung oder einen individuellen Workshop?
Zusammen mit Freunden oder Familie – ab 8 Personen plane ich gerne ein maßgeschneidertes Erlebnis für euch.
Ich freue mich auf deine Anfrage und eine individuelle Absprache!


Zur Anmeldung



Termine 2025

MomentHaus (Hopfengarten):

12.09.2025 (FR) | Wilde Kräuterwanderung mit Saskia & Julia - noch 10 Plätze -
Was erwartet dich:
- eine spannende Wissensreise durch die Welt der Kräuter
- sammeln der Zutaten für ein kulinarisches Menü
- viele Rezepte und ein kleiner hausgemachter Kräuterschatz zum Mitnehmen

Dein Kräuterteam: Saskia von  "Brotbackgeschichten" & Julia vom "Zaubergarten" Halberstadt

von 16:00 - 20:00 Uhr
Kursgebühr: 69€


14.09.2025 (SO) | Grüne Pause – Dein Tagesretreat in der Natur - noch 10 Plätze -
Ein Tag zum Durchatmen, Eintauchen und Genießen!

Gönn dir eine besondere Auszeit: Einen Tag voller Natur, Wissen und sinnlicher Erfahrungen im MomentHaus Magdeburg. Bei unserem liebevoll gestalteten Tagesretreat "Grüne Pause" entdeckst du die heilsame Kraft heimischer Kräuter und wie du sie achtsam in deinen Alltag integrieren kannst. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt der Wildkräuter:

- mit einer geführten Kräuterwanderung
- spannenden Einblicken in Wirkung, Anwendung & Geschichte
- praktischen Einheiten zum Selbermachen (für Körper, Seele & Geist)
- einer genussvollen Brotzeit mit selbstgemachten Köstlichkeiten

Dein Kräuterteam: Saskia von "Brotbackgeschichten", Julia vom "Zaubergarten" Halberstadt & Tanja von "nature for you"

von 10:00 - 16:30 Uhr
Kursgebühr: 99€


Anfahrt: MomentHaus (Hopfengarten Magdeburg)